味処ハハ
味処ハハ
あわら市
福井の味
- 営業時間:火~土 17:00~
- 定休日:日曜日、月曜日
地産地消にこだわり、福井県の新鮮な食材を活かした料理をお楽しみいただけます。そのまま宿泊も可能です。
越前がには冬の味覚の王様!
日本海の寒さで育まれ、名乗れるのは厳選された蟹だけ。
身は肉厚で、一口食べると濃厚な旨味と甘みが口に広がります。
食べられる時期は11月の越前がに漁解禁日以降から3月頃までの短い期間です。
貴重な福井の最高食材「越前がに」が食べられるおすすめのお店をご紹介します。
味処ハハ
あわら市
福井の味
地産地消にこだわり、福井県の新鮮な食材を活かした料理をお楽しみいただけます。そのまま宿泊も可能です。
味処 庄屋
福井市
福井の味, かに, 鍋
福井の酒、魚、野菜でいろいろな料理 地産地消で46年。30名くらいの宴会も可能です。 JR福井駅より歩いて3分。 Wi-fiは1階、2階に2台あります。
シェサカイ
福井市
福井の味, そば・うどん, 寿司, カフェ・スイーツ, 定食, かに, どんぶり, とんかつ・揚げ物, 洋食, ステーキ, ハンバーグ, カレー, ピザ, フランス料理
長者町 いわし屋
福井市
懐石料理・割烹, かに
伝統と挑戦に培われた「味」「技」「粋」 落ち着きのある和室にて、ゆったりと流れる心地よいひとときをお楽しみいただき、伝統と挑戦に培われた「味」「技」「粋」を心ゆくまでご堪能ください。11月初旬からか…
越前がに・旬のお料理 らでん
福井市
そば・うどん, とんかつ・揚げ物, ステーキ
極上の越前がにと絶品懐石料理をご提供 魚屋直営店の目利きと鮮度、旬の魚介を楽しませてくれるお店。 冬の楽しみ「越前がに」は、この道30年以上という調理人が提供する逸品。 この味を求めて毎年通う…
魚とごはん ますよね
敦賀市
定食, 海鮮料理, うなぎ, 天ぷら, かに, どんぶり
敦賀駅でランチするなら 海鮮料理店「魚とごはん ますよね」接待やお食事会にも
福井市観光物産館 福福茶屋
福井市
福井の味, そば・うどん, 海鮮料理, かに, どんぶり, とんかつ・揚げ物
地元の人も観光客も喜ぶにぎわい交流拠点 福福茶屋では、福井名物の福福館特製おろしそばやソースカツ丼、海鮮丼、郷土料理など福井の美味を堪能できます。
はまがわ
小浜市
福井の味, そば・うどん, 定食, 海鮮料理, うなぎ, 天ぷら, かに, どんぶり, とんかつ・揚げ物
小浜の新鮮な海の幸、うどんにそば、天ぷらも 一品料理もございます。
ひろし
敦賀市
海鮮料理, かに
日本海さかな街の中にある鮮宴丼ひろしです。鮮度抜群の魚を使った海鮮丼や 海老、イカ、貝を焼いた海鮮焼きも取り揃えていて、冬の時期にはカニのメニューも扱っています。
和の食 忠兵衛
福井市
懐石料理・割烹
京都で修行した料理人が作る、こだわりの空間と会席料理 福井城址大名町駅より徒歩3分 JR福井駅より徒歩10分。 2020年3月オープンした「和の食 忠兵衛」京都のミシュラン店で修行した料理人が、福井では…
開花亭
福井市
海鮮料理, 懐石料理・割烹, かに
国指定登録有形文化財の家屋で頂く料亭料理。 創業明治23年。 お部屋はすべて完全個室。 季節やお客様のシチュエーションに応じて掛け軸や、生け花を変えて、お客様をお迎えすることが開花亭の使命です…
開花亭 sou-an
福井市
海鮮料理, 懐石料理・割烹, かに
世界で活躍する隈研吾の設計・プロデュース! 福井ならでは、あるいは世界中からの食材を厳選し、その持ち味を活かすだけではなく、確かな技術に裏付けされた新しい調理法も取り入れ、「美味しい感動」をお客様…
かに喰亭 ますよね
敦賀市
そば・うどん, ラーメン, 定食, 海鮮料理, 天ぷら, かに, どんぶり
当店は福井県敦賀市にある日本海側最大級のマーケット「日本海さかな街」に店を構えております。蟹料理が味わえる食事処【かに喰亭 ますよね】では120席ある広々とした空間で、旬の魚介たっぷりの海鮮丼やぷりぷり…
王様の食卓
越前市
居酒屋・バー, かに, 洋食, ステーキ, ハンバーグ, カレー, ピザ, イタリア料理, その他の海外の料理
イタリアンのお店 ランチはパスタ ピザなどイタリアン 冬限定でせいこがにのクリームパスタが大人気 夜はコース料理あります お酒が豊富です
丸勘寿司
敦賀市
寿司
福井県産の天然魚の美味しさを知って頂くため日々精進しています。 数種類の地酒もお楽しみ頂けます。ご来店の際はご宿泊先のホテルを通じてご予約御願いします。
まるさん屋 敦賀駅前
敦賀市
福井の味, 寿司, 居酒屋・バー, 海鮮料理, 天ぷら, かに, どんぶり, とんかつ・揚げ物, 鍋
「旬の味覚をお客様のもとへ」 鮮魚問屋直営ならではの鮮度と種類!刺身盛りや自慢の海鮮丼は絶品。更に、本場の味を守り続ける料理人の腕が四季の食材を吟味し、その時期にしか味わえない逸品を提供しています…
三河屋
越前市
居酒屋・バー, 海鮮料理, 天ぷら, かに, とんかつ・揚げ物, ステーキ
越前市地産地消にこだわり、県内外の日本酒や各国のおいしいワインを取り揃えております。
なかや
敦賀市
福井の味, 居酒屋・バー, 定食, 海鮮料理, うなぎ, 天ぷら, 懐石料理・割烹, かに, とんかつ・揚げ物, 鍋
旬の魚介料理を中心に、ジビエ、秋川鶏、卵にこだわってお客様をおもてなし。 もちろんご飯に合う肴、お酒に合う肴も取り揃えています。 ハートランドビール、地酒、サワー、焼酎、愛媛特産オレンジジュー…
おばんざい・おふくろの味 零
小浜市
居酒屋・バー
名物大将”あっつん”が作る週替わりのおばんざいが自慢!! ◼︎小浜を味わうならココ!! 旬のお魚料理有り! ◾︎焼酎120種類以上の品揃え その他ドリンクメニューも充実 ◼︎カウンター10席、掘…
おりょうり京町萬谷
越前市
福井の味, 懐石料理・割烹
萬谷では、お客様が五感で愉しめるおもてなしを常に目指しております。 特にお料理では、味覚はもちろんの事、視覚、嗅覚に訴え、食べ終えたお客様に感動を与える工夫をしております。 またそれだけではな…