[Almoço apenas 11h30-14h30] Soba ralado Echizen com sashimi de peixe cru fresco, tempura de vegetais e camarão doce e rabanete ralado. Com foco nesses três itens, servimos chawanmushi, berinjela frita coberta com missô doce (dengaku), arroz, picles e sopa de missô. Café ou sorvete estão incluídos após a refeição.

[Almoço apenas 11h30-14h30] Sashimi de peixe cru fresco e espetos de porco e cebola. Focando nesses dois itens, temos chawanmushi, berinjela frita coberta com missô doce (dengaku), arroz, picles e sopa de missô. Café ou sorvete estão incluídos após a refeição.

[Almoço apenas das 11h30 às 14h30] Kamameshi recém-cozido coberto com salmão e ovas de salmão, creme de ovo cozido no vapor, dengaku com berinjela frita coberto com missô doce, arroz, picles e sopa de missô. Café ou sorvete estão incluídos após a refeição.
*Como o arroz é cozido do zero, será necessário aguardar cerca de 30 minutos.

[Almoço apenas das 11h30 às 14h30] Kamameshi recém-cozido coberto com vieiras e cogumelos, creme de ovo cozido no vapor, dengaku com berinjela frita coberto com missô doce, arroz, picles e sopa de missô. Café ou sorvete estão incluídos após a refeição.
*Como o arroz é cozido do zero, será necessário aguardar cerca de 30 minutos.

[Almoço apenas das 11h30 às 14h30] Kamameshi recém-cozido coberto com umeboshi picado e isca frita frita, creme de ovo cozido no vapor, berinjela frita coberta com missô doce, arroz, picles e sopa de missô. Café ou sorvete estão incluídos após a refeição.
*Como o arroz é cozido do zero, será necessário aguardar cerca de 30 minutos.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Variedade de 3-5 sashimis frescos.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Espetos de porco e cebola. 5 porções por pessoa.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Fritamos mochi com batatas Hokkaido. O queijo que derrete por dentro é popular.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Gyoza de asa de frango feito com asas de frango Kyushu recheadas com sementes de gyoza. O frango caipira enviado diretamente de Kyushu tem o sabor original do frango.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Barriga de porco em fatias finas é marinada em molho de alho e sal e grelhada em fogo aberto.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Salada com atum e milho. Aprecie com molho japonês e maionese.

[Jantar apenas 17h30-22h30] Kama-meshi coberto com ingredientes e cozido em caldo de frutos do mar. Você pode escolher entre três tipos de ingredientes.
1. Salmão e ovas de salmão
2. Vieiras e cogumelos Maitake
3. Ameixas em conserva e isca frita
*Como o arroz é cozido do zero, será necessário aguardar cerca de 30 minutos.

1. Laranja
2. Maçã
3. Uva
4. Toranja
5. Abacaxi

Coca Cola

Chá Suntory oolong.

Asahi Super Seco.

1.Highball (com refrigerante/single)
2.Mizuwari (solteiro)
3.Rock (Single)

1. Kansai
2. Dragão Negro
3. Ippongi

1.Vinho tinto
2.Vinho branco