特集 ソースカツ丼

福井でカツ丼といえば、「ソースかつ丼」のことを言います。
薄めで柔らかいカツにきめ細かいパン粉を薄くつけて揚げており、甘みがあるサラッとしたソースに浸してどんぶりで提供されます。
「ソースかつ丼」が食べられるおすすめのお店をご紹介します。

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