A Guide to Tourist-Friendly Restaurants by Locals
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O "Echizen chuka soba” é um tipo de ramen caraterístico por sua sopa leve e transparente.
Relembra o sabor de um Chuka Soba tradicional.
Prove vários restaurantes e encontre seu sabor favorito.
Recomendamos restaurantes que servem “chuka soba”.
つけ麺いちろく
Fukui
Ramen
〜¥1,999
〜¥1,999A "Sopa Donzuke" original do Ichiroku. Pode escolher entre massa grossa, fina ou udon, e pode arranjá-la a seu gosto, tornando-o um cliente habitual!
大福
Echizen
Soba / Udon
〜¥1,999〜¥1,999Feito com farinha de trigo sarraceno de origem local de Fukui. Caracteriza-se pela espessura do macarrão soba que ao mastigar você poderá sentir um sabor adocicado. A água que é a alma do soba vem da…
越前めん処 江戸屋
Echizen
Delícias de Fukui, Soba / Udon, Ramen, Tempura, Donburi, Tonkatsu / Frituras, Curry
Um restaurante onde você pode saborear os três principais pratos gourmet da cidade de Echizen. Oroshi soba, arroz Bolga, macarrão chinês! Há também molho katsudon.
ふくい駅前 いちろくらーめん
Fukui
Ramen
〜¥1,999〜¥1,999Orgulhosa sopa donzuke preparada diariamente e dois tipos de molho secreto envelhecido “Donzuke Soup” é uma sopa original criada pelo proprietário com base em seus anos de experiência em Tóquio.
なん・なん亭 芦原本店
Awara
Delícias de Fukui, Ramen, Donburi, Tonkatsu / Frituras
〜¥1,999〜¥1,999Este é um restaurante onde você pode saborear o famoso molho katsudon de Fukui e o autêntico ramen. Temos uma variedade de petiscos e bebidas, inclusive gyoza! Este é um restaurante onde você…
ぽじや
Echizen
Ramen, Bares
〜¥1,999Além do ramen, também temos uma grande variedade de petiscos e bebidas alcoólicas, para que você também possa utilizá-lo como izakaya.
ろくべえ
Echizen
Delícias de Fukui, Soba / Udon, Bares, Prato feito, Frutos do mar, Tempura
〜¥1,999¥2,000〜4,999Além do menu izakaya, também oferecemos refeições fixas e tigelas de arroz.
sobar's そば～ズ
Echizen
Delícias de Fukui, Soba / Udon, Bares, Cafeterias / Doces, Donburi, Tonkatsu / Frituras, Pizza
〜¥1,999Mesmo tarde da noite, você pode saborear soba artesanal, arroz Bolga e macarrão chinês Echizen. Outro item popular é o prato original ¨Ishinabe Spicy Jigoku Ramen''. O segundo andar é uma casa de…
山むろ
Echizen
Soba / Udon, Ramen, Prato feito, Enguia grelhada, Tempura, Donburi, Outro
〜¥1,999〜¥1,999Fundado em 1921, o nosso restaurante está empenhado no soba produzido localmente, preservando a tradição do soba Echizen, e esperamos satisfazê-lo com o nosso serviço sincero, sabor único e uma grand…