收到訂單後，將煮一杯福井縣產的米。 （需 40 分鐘。）
野菜釜飯（山菜、蘑菇、雞肉、薄煎）830日元 蟹肉釜飯（螃蟹、蘑菇、雞肉、薄煎）1000日元 帶有海帶和鰹魚高湯的熱氣騰騰的釜飯。

高麗菜、生菜、嫩葉和櫻桃番茄，上面撒上大量的三種起司。
中心是奶油般的溫泉蛋。
享用我們濃鬱的凱薩沙拉醬

魚店的各種新鮮生魚片。
鰤魚共有5種，包括肥鰤、鰈魚等。

披薩麵團很薄，但烘烤時會形成自然氣泡，使其棕色區域耐嚼且酥脆。
這是一種用“銀魚和鹹海帶”和“明太子”製成的半比薩餅，只有在魚店才能買到。

日式 ajillo，配上蘑菇、扇貝、蝦和章魚，純油烹調。
您可以將其放在法國麵包上享用。

700日圓～1100日圓
烤青花魚、烤旗形魚、烤比目魚、烤甜鯛魚、烤陸奧。
請品嚐只有在魚店才能吃到的烤魚。

將兩塊白炸鱈魚沾上秘製麵糊，裹上兩種不同大小的麵包屑，炸至內鬆軟多汁、外酥脆。這是靈魂的食物。
甜麵糊不含雞蛋，對雞蛋過敏的人也可以享用。