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Tempura de costeleta envelhecida

熟成かつ天膳

Delícias de Fukui, Soba / Udon, Prato feito, Donburi, Tonkatsu / Frituras

Temos 3 lojas abertas na província de Fukui.
"Loja especializada em Tonkatsu"
Este restaurante é famoso por seu conjunto dos famosos "Molho Katsudon" e "Echizen Soba" de Fukui, que são feitos com técnicas e ingredientes exclusivos de uma loja especializada em costeletas de porco! O molho katsudon com carne de porco preta produzida em Kagoshima é uma obra-prima com um delicado equilíbrio entre deliciosa carne vermelha e carne gordurosa! Além disso, nosso curry tonkatsu, feito com nossa orgulhosa costeleta envelhecida, e nossa especialidade ``Jun Keikatsu-don'' também são populares (katsudon com frango frito).Todos os assentos possuem tomadas elétricas e Wi-Fi gratuito.

Dados do restaurante Acesso

Cardápio recomendado

¥1580(Imposto incluso)

O famoso molho katsudon de Fukui é feito com lombo de porco preto cuidadosamente selecionado de Kagoshima.
É cuidadosamente frito em temperatura baixa para ficar macio. É embebido no molho secreto feito especialmente para katsudon e servido por cima do delicioso arroz Koshihikari de Fukui! O conjunto com soba Echizen é extremamente popular entre os clientes dentro e fora da província, já que a tigela e o soba combinam perfeitamente.

Lista de ingredientes[ PDF ]