焼き鳥 鳥匠 あさぎり

鳥匠 あさぎり

福井の味, 懐石料理・割烹, 焼き鳥

英語, 中国語, ポルトガル語 対応スタッフ有り

オープン1年でミシュランガイドに掲載され、
鶏にオリーブを与えて育てた「オリーブ鶏」を使った話題の高級焼鳥店です。
オリーブ鶏は非常に柔らかな肉質で、口いっぱいに溢れ出す肉汁と旨みは感動の連続です。
オリーブ鶏と福井の日本酒は最高の組み合わせです。