烤雞串 鳥匠Asagiri

鳥匠 あさぎり

福井的好滋味, 懷石料理、割烹, 串燒

英文, 中國人, 葡萄牙文 有外語溝通的店員

開業一年內就被列入米其林指南。
這是一家高級烤雞肉串餐廳，以使用“橄欖雞”而聞名，“橄欖雞”是通過將橄欖餵給雞而飼養的。
橄欖雞的肉質極為鮮嫩，充滿口中的多汁鮮味和鮮美的味道會讓你印象深刻。
橄欖雞和福井清酒是絕配。