用切成薄片的豆腐塗上甜味噌，然後在炭火上烤製而成的美味又健康的菜餚。

將蒟蒻浸泡在芥末味噌中製成的福井當地食品。用香草、芝麻和柚子皮裝飾。

烤豆腐塗上含有核桃和芝麻的甜味噌，上面撒滿了長野縣的核桃。

使用100%國產大豆製成的天婦羅，在炭爐上烤製，搭配100%磨碎的蕎麥麵。

旭和山ATARASHIYA的名產鰻魚茶泡飯。盛入碗中，直接享用，或加入高湯，作為茶泡飯享用。 （鰻魚條、錦絲玉子、溫熱蔬菜、糠醃黃瓜、奈良醃瓜、高湯）

炒好的雞肉飯帶著番茄醬的味道，香氣四溢。搭配大量的半熟蛋和半糖汁醬，盡情享受美味吧！

帶有大量健康香料的微辣咖哩。卡路里攝取量減少也很好！

搭配迷你水果、威化餅和薄荷

米粉煎餅配新鮮水果和小笠原蜂蜜。裡面又厚又蓬鬆！厚的。

濃鬱的義大利布丁。是店裡手工製作的。這是我們最受歡迎的甜點。

標準的團子。甜鹹口味深受從小孩到老人的喜愛。

懷舊的賞櫻花餃子。它看起來很可愛，很受孩子們的歡迎。

這些非常受歡迎的餃子是內部手工製作的。小米產自福井縣。小米具有提高血液中好膽固醇水平、幫助滅火系統功能的作用。

香噴噴的年糕，用甜辣醬油烘烤而成，夾在海苔中間。年糕是從著名的商店“Higemochi”訂購的。

柔軟又濕潤！ 口感柔和、入口即化的新甜點。 還可以享受用黑糖奶油變換口味的樂趣！