A Guide to Tourist-Friendly Restaurants by Locals
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千束そば(ちぐさそば)
荞麦·乌冬
使用福井县产的新鲜石磨荞麦粉。 现磨 现打 现煮 使用100%荞麦粉制成的十割荞麦面、大虾天妇罗和酱汁炸猪排饭很受欢迎。
高汤配上大量萝卜泥 搭配二八荞麦面(80% 荞麦粉,20%小麦粉 )
芥末作为调味品添加到汤料中。二八荞麦面上添加海藻。
二八荞麦面配一份大虾天妇罗和蔬菜天妇罗。高汤里含有大量的萝卜泥。
二八荞麦面,配两个大虾天妇罗、鱚鱼天妇罗和蔬菜天妇罗。 调味品是芥末和萝卜泥。
萝卜泥二八荞麦面配3 块菲力猪排。菲力猪排也搭配荞麦面高汤,里面有很多萝卜泥。
山药泥放进热荞麦面、热乌冬面里。
五碗wanko荞麦面(虾天妇罗、甜焖鱚鱼、山菜、山药泥、萝卜泥梅子酱分别添加在荞麦面上面)。 配有芥末和萝卜泥作为调味品。您可以享用各种食材。
荞麦面搭配山药泥和高汤的二八荞麦面。
您可以将每种荞麦面更改为十割(100%) 荞麦粉的荞麦面。每次更改需要额外支付220日元
热荞麦面。配大虾天妇罗 2 个。 食用时请把天妇罗添加到碗里。也有乌冬。
鲱鱼放进热荞麦面、热乌冬面里。 按您的喜好,配上一些山椒也很美味。
将鸡肉在高汤中慢炖,配上荞麦面或者乌冬面。 按您的喜好,撒上一些山椒也很美味。
搭配大块调味油豆腐的热荞麦面和乌冬面。
配有萝卜泥荞麦面和 1 块炸菲力猪排的迷你酱汁炸猪排饭套餐。 换成冷荞麦面(ZARU)也可以。
包含 3 块菲力猪排。 配上我们原创的酱汁而制成的酱汁炸猪排饭。
配有两个大虾天妇罗和蔬菜天妇罗 并淋上本店特制酱汁的天妇罗盖饭。
用大量高汤制成的高汤鸡蛋卷,很受欢迎。