使用鰹魚片中味道最濃鬱的宗田鰹魚片為中心，配以海帶、烤鰹魚幹、秋刀魚片等製成的鹽味拉麵。

使用鰹魚片中味道最濃鬱的宗田鰹魚片為中心，配以海帶、烤鰹魚幹、秋刀魚片等製成的醬油味拉麵。

「魚」在日文中是魚的意思。這家餐廳的招牌菜是將三種魚類萃取物混合到雞白湯拉麵湯中，然後將粗粉末狀的萃取物撒在拉麵上，以襯托出魚的味道。

這是一道用雞骨、豬腳和多種蔬菜製成的豐盛可口的菜餚，用大火煮至融化，最後加入起司作為點睛之筆。

蘸麵是一種將麵條和湯分開食用的風格，將麵條蘸一下湯，食用。

醬油味蘸面

我們的招牌蘸麵是將三種魚萃取物溶解在雞熱水湯中，然後將粗粉萃取物撒在湯上，以帶出魚的味道。

雞肉白湯醬油味蘸面

使用丸川味噌株式會社的大麥味噌，添加當地越前市的芝麻和大蒜製成的味噌風味菜餚（僅限秋季和冬季）。

加入辣味的味噌拉麵

我們的一口餃使用“香草大蒜”。 「香草大蒜」是一種草藥萃取物塗在大蒜上，可以減少飯後的「蒜味」，同時保留大蒜的風味和風味。 *存在一些個體差異。

100日圓...調味雞蛋250日圓...毛豆350日圓...筍乾450日圓...叉燒

50日元...米飯（小） 100日元...米飯（中）150日元...蔥飯（小）250日元...蔥飯（中）250日元...燒肉飯（小） ) ¥ 450...燒肉飯（中） ¥300...燒肉蛋黃醬飯（小） ¥500...燒肉飯配蛋黃醬（中）

150日圓...可樂、柳橙汁 250日圓...黑烏龍茶 350日圓...無酒精啤酒 450日圓...生啤酒、加冰（蘇打水或薑汁啤酒）的威士忌、嗨立醺檸檬酒